'Blue Monday' drukt termijnmarkt aardappelen
Na de vaste stemming van de voorgaande weken werd vandaag het vizier gezet op winstname. De matige export- en verwerkingscijfers waren hiervoor de aanleiding.
Het was niet verwonderlijk dat de verwerking in de decembermaand lager uitviel. De feestdagen vielen ongunstig en zorgden voor een minder optimale benutting van de verwerkingscapaciteit. Bovendien was er het effect van de brand bij Mccain in Lelystad, waardoor er minder gedraaid werd in de decembermaand.
Met 275.800 ton verwerkte aardappelen tegenover 312.200 ton vorig seizoen bleef de productie 36.000 ton achter. De totale verwerking steeg naar 4.012 mln. ton en ligt nu 7000 ton achter bij het kalenderjaar 2017. De export van consumptieaardappelen bleef steken bij 57.800 ton. De totale export bedraagt nu 366.590 ton tegenover 385.220 in 2017.
