Akkerwijzer.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Teelt

      Subcategorieën

      • Consumptieaardappelen
      • Pootaardappelen
      • Zetmeelaardappelen
      • Suikerbieten
      • Tarwe
      • Gerst
      • Uien
      • Peen
      • Vollegrondsgroente
      • Cichorei
      • Bloembollen
      • Eiwithoudende gewassen
    • Gewasbescherming

      Subcategorieën

      • Onkruiden
      • Schimmels
      • Plaaginsecten
      • Bodemaaltjes
      • Weer
    • Bewaring

      Subcategorieën

      • Bewaartechniek
      • Bewaarproces
    • Bodemgezondheid

      Subcategorieën

      • Bodemleven
      • Bodemverdichting
      • Ontwatering
      • Organische stof
      • Groenbemester
    • Bemesting

      Subcategorieën

      • Dierlijke mest
      • Meststoffen
    • Mechanisatie

      Subcategorieën

      • Trekkers
      • Grondbewerking
      • Bemesting
      • Zaaien en planten
      • Gewasbescherming
      • Oogst
      • Onkruidbestrijding
    • Economie

      Subcategorieën

      • Markt
      • Afzet
      • Certificering
      • Agribusiness
      • Maatschappij
      • Energie
      • Ondernemen
      • Buitenland
      • Water
    • Beleid

      Subcategorieën

      • Politiek
      • Belangenbehartiging
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsTeeltConsumptieaardappelenCBS: Opbrengsten aardappelen en uien liggen boven de voorlopige raming

CBS: Opbrengsten aardappelen en uien liggen boven de voorlopige raming

De landelijke oogst van zowel aardappelen als uien in 2018 is groter uitgevallen dan de voorlopige raming van oktober 2018 voorspelde. Dit blijkt uit de vandaag gepubliceerde definitieve oogstraming van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Voor zaai-uien betekent dat een verschil van +10,9 procent en voor aardappelen +3 procent.

De landelijke oogst van deze twee gewassen viel in 2018 zoals reeds verwacht definitief lager uit dan een jaar eerder. De lange periode van droogte samen met de mogelijkheid om wel of niet te kunnen beregenen, hebben afgelopen jaar naast lagere gemiddelde hectareopbrengsten ook gezorgd voor flinke regionale verschillen.

Zaaiuien Zeeland 20 ton minder

Van de vier provincies met de meeste zaaiuien (elk meer dan 2.000 hectare) Flevoland, Zeeland, Zuid-Holland en Noord-Brabant had Zeeland in 2018 een relatief lage opbrengst met 15.400 kilo per hectare. Dat is 20.000 kilo minder dan het landelijk gemiddelde van 35.500 kilo per hectare. Zo'n groot verschil is in deze provincie niet eerder waargenomen vanaf het jaar 2000. In Flevoland bedroeg de opbrengst 44.000 kilo per hectare, wat bijna 9.000 kilo per hectare hoger ligt dan landelijk.
Ook voor consumptieaardappelen zijn deze vier provincies het belangrijkst (elk 10.000 hectare of meer) en was de opbrengst in Zeeland relatief minder goed met 35.100 kilo per hectare, wat 6.000 kilo verschilt met het landelijke gemiddelde van 41.200 kilo per hectare. Flevoland heeft ook bij dit gewas een relatief betere opbrengst, van 46.100 kilo per hectare, 5.000 kilo meer dan gemiddeld in Nederland.

Oogst zaaiuien 36 procent kleiner

De gemiddelde hectare-opbrengst zaaiuien viel in 2018 met 35.500 kilo per hectare 36 procent lager uit dan de oogst van 2017. Dat is het grootste jaar-op-jaarverschil sinds 2000. Een jaar eerder bracht een hectare zaaiuien nog gemiddeld 55.700 kilo op, 7 procent meer dan in 2016. De opbrengst valt een kleine 11 procent hoger uit dan in de voorlopige oogstraming was voorzien. Toen werd de oogst op 32.000 kilo per hectare geschat.

Lagere opbrengst consumptieaardappelen

De gemiddelde opbrengst per hectare consumptieaardappelen in 2018 was met 41.200 kilo per hectare 22 procent lager dan in 2017. Dit is het grootste jaar-op-jaarverschil gemeten vanaf 2000. In 2017 was de opbrengst nog 52.800 kilo per hectare, 19 procent hoger dan een jaar eerder. De opbrengst per hectare consumptieaardappelen ligt wel iets hoger (3 procent) dan de voorlopige, geschatte oogstraming van 40.000 kilo per hectare die het CBS in oktober 2018 publiceerde.

Opbrengsten per hectare

Het CBS publiceert in oktober de voorlopige oogstraming, in januari volgen altijd de definitieve cijfers. In de jaren 2010 tot en met 2018 lag de definitieve opbrengst per hectare voor consumptieaardappelen drie jaar onder de voorlopige, geraamde opbrengst. Het grootste verschil was in 2015 toen de uiteindelijke opbrengst bijna 9 procent lager uitviel dan aanvankelijk was geschat. De overige zes jaren was de definitieve opbrengst hoger.
In dezelfde periode viel de definitieve gemiddelde opbrengst per hectare zaaiuien in vier jaren lager uit dan de geschatte opbrengst, en vijf jaar hoger. Het verschil varieerde van -6,5 procent in 2014 tot +11 procent in 2018. In absolute zin bedroeg in 2018 het verschil 3.500 kilo per hectare. Vanaf 2010 is dit verschil drie keer hetzelfde of zelfs hoger uitgevallen. In 2011 was het verschil absoluut gezien het hoogst, namelijk 4.700 kilo per hectare.

Bruto-opbrengsten lager

Doordat de geoogste oppervlakte bij consumptieaardappelen lager (-0,4 procent) en de opbrengst per hectare hoger (+3 procent) was, verschilt de definitieve bruto-opbrengst in 2018 nauwelijks van de voorlopige oogstraming. De bruto-opbrengst van 3,1 miljard kilo is wel 22 procent lager dan in 2017, toen er 4 miljard kilo van het land werd gehaald.

De bruto-opbrengst van zaaiuien was 0,9 miljard kilo, dat is 0,1 miljard kilo hoger dan voorlopig was geraamd. Ten opzichte van 2017 was de bruto-opbrengst 38 procent lager. In dat jaar werd er 1,5 miljard kilo aan zaaiuien geoogst.

Voor CBS-cijfers van de afzonderlijke akkerbouwgewassen, klik op onderstaande links:

  • Akkerbouwgewassen: productie naar regio
  • Akkerbouwgewassen: voorlopige en definitieve oogstraming
Foto van Ruud Jacobs
Tekst: Ruud Jacobs

Redacteur met Limburgse tuindersroots. Via de regionale krantenwereld op het werkveld van de ‘groene en agrarische’ uitgevers beland. Is dagelijks druk om het akkerbouwnieuws via Akkerwijzer.nl, de vier regionale Agrio-kranten, vakblad Akkerwijzer en de sociale media all over the world te verspreiden.

Beeld: Ruud Jacobs

Bron: CBS

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Praat mee
Akkerwijzer is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste akkerbouwnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Akkerwijzer.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Teelt
  • Consumptieaardappelen
  • Pootaardappelen
  • Zetmeelaardappelen
  • Suikerbieten
  • Tarwe
  • Gerst
  • Uien
  • Peen
  • Vollegrondsgroente
  • Cichorei
  • Bloembollen
  • Eiwithoudende gewassen
Gewasbescherming
  • Onkruiden
  • Schimmels
  • Plaaginsecten
  • Bodemaaltjes
  • Weer
Bewaring
  • Bewaartechniek
  • Bewaarproces
Bodemgezondheid
  • Bodemleven
  • Bodemverdichting
  • Ontwatering
  • Organische stof
  • Groenbemester
Bemesting
  • Dierlijke mest
  • Meststoffen
Mechanisatie
  • Trekkers
  • Grondbewerking
  • Bemesting
  • Zaaien en planten
  • Gewasbescherming
  • Oogst
  • Onkruidbestrijding
Economie
  • Markt
  • Afzet
  • Certificering
  • Agribusiness
  • Maatschappij
  • Energie
  • Ondernemen
  • Buitenland
  • Water
Beleid
  • Politiek
  • Belangenbehartiging
Akkerwijzer.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Teelt
      • Consumptieaardappelen
      • Pootaardappelen
      • Zetmeelaardappelen
      • Suikerbieten
      • Tarwe
      • Gerst
      • Uien
      • Peen
      • Vollegrondsgroente
      • Cichorei
      • Bloembollen
      • Eiwithoudende gewassen
    • Gewasbescherming
      • Onkruiden
      • Schimmels
      • Plaaginsecten
      • Bodemaaltjes
      • Weer
    • Bewaring
      • Bewaartechniek
      • Bewaarproces
    • Bodemgezondheid
      • Bodemleven
      • Bodemverdichting
      • Ontwatering
      • Organische stof
      • Groenbemester
    • Bemesting
      • Dierlijke mest
      • Meststoffen
    • Mechanisatie
      • Trekkers
      • Grondbewerking
      • Bemesting
      • Zaaien en planten
      • Gewasbescherming
      • Oogst
      • Onkruidbestrijding
    • Economie
      • Markt
      • Afzet
      • Certificering
      • Agribusiness
      • Maatschappij
      • Energie
      • Ondernemen
      • Buitenland
      • Water
    • Beleid
      • Politiek
      • Belangenbehartiging
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top