CBS: Opbrengsten aardappelen en uien liggen boven de voorlopige raming

De landelijke oogst van deze twee gewassen viel in 2018 zoals reeds verwacht definitief lager uit dan een jaar eerder. De lange periode van droogte samen met de mogelijkheid om wel of niet te kunnen beregenen, hebben afgelopen jaar naast lagere gemiddelde hectareopbrengsten ook gezorgd voor flinke regionale verschillen.
Zaaiuien Zeeland 20 ton minder
Van de vier provincies met de meeste zaaiuien (elk meer dan 2.000 hectare) Flevoland, Zeeland, Zuid-Holland en Noord-Brabant had Zeeland in 2018 een relatief lage opbrengst met 15.400 kilo per hectare. Dat is 20.000 kilo minder dan het landelijk gemiddelde van 35.500 kilo per hectare. Zo'n groot verschil is in deze provincie niet eerder waargenomen vanaf het jaar 2000. In Flevoland bedroeg de opbrengst 44.000 kilo per hectare, wat bijna 9.000 kilo per hectare hoger ligt dan landelijk.
Ook voor consumptieaardappelen zijn deze vier provincies het belangrijkst (elk 10.000 hectare of meer) en was de opbrengst in Zeeland relatief minder goed met 35.100 kilo per hectare, wat 6.000 kilo verschilt met het landelijke gemiddelde van 41.200 kilo per hectare. Flevoland heeft ook bij dit gewas een relatief betere opbrengst, van 46.100 kilo per hectare, 5.000 kilo meer dan gemiddeld in Nederland.
Oogst zaaiuien 36 procent kleiner
De gemiddelde hectare-opbrengst zaaiuien viel in 2018 met 35.500 kilo per hectare 36 procent lager uit dan de oogst van 2017. Dat is het grootste jaar-op-jaarverschil sinds 2000. Een jaar eerder bracht een hectare zaaiuien nog gemiddeld 55.700 kilo op, 7 procent meer dan in 2016. De opbrengst valt een kleine 11 procent hoger uit dan in de voorlopige oogstraming was voorzien. Toen werd de oogst op 32.000 kilo per hectare geschat.
Lagere opbrengst consumptieaardappelen
De gemiddelde opbrengst per hectare consumptieaardappelen in 2018 was met 41.200 kilo per hectare 22 procent lager dan in 2017. Dit is het grootste jaar-op-jaarverschil gemeten vanaf 2000. In 2017 was de opbrengst nog 52.800 kilo per hectare, 19 procent hoger dan een jaar eerder. De opbrengst per hectare consumptieaardappelen ligt wel iets hoger (3 procent) dan de voorlopige, geschatte oogstraming van 40.000 kilo per hectare die het CBS in oktober 2018 publiceerde.
Opbrengsten per hectare
Het CBS publiceert in oktober de voorlopige oogstraming, in januari volgen altijd de definitieve cijfers. In de jaren 2010 tot en met 2018 lag de definitieve opbrengst per hectare voor consumptieaardappelen drie jaar onder de voorlopige, geraamde opbrengst. Het grootste verschil was in 2015 toen de uiteindelijke opbrengst bijna 9 procent lager uitviel dan aanvankelijk was geschat. De overige zes jaren was de definitieve opbrengst hoger.
In dezelfde periode viel de definitieve gemiddelde opbrengst per hectare zaaiuien in vier jaren lager uit dan de geschatte opbrengst, en vijf jaar hoger. Het verschil varieerde van -6,5 procent in 2014 tot +11 procent in 2018. In absolute zin bedroeg in 2018 het verschil 3.500 kilo per hectare. Vanaf 2010 is dit verschil drie keer hetzelfde of zelfs hoger uitgevallen. In 2011 was het verschil absoluut gezien het hoogst, namelijk 4.700 kilo per hectare.
Bruto-opbrengsten lager
Doordat de geoogste oppervlakte bij consumptieaardappelen lager (-0,4 procent) en de opbrengst per hectare hoger (+3 procent) was, verschilt de definitieve bruto-opbrengst in 2018 nauwelijks van de voorlopige oogstraming. De bruto-opbrengst van 3,1 miljard kilo is wel 22 procent lager dan in 2017, toen er 4 miljard kilo van het land werd gehaald.
De bruto-opbrengst van zaaiuien was 0,9 miljard kilo, dat is 0,1 miljard kilo hoger dan voorlopig was geraamd. Ten opzichte van 2017 was de bruto-opbrengst 38 procent lager. In dat jaar werd er 1,5 miljard kilo aan zaaiuien geoogst.
Voor CBS-cijfers van de afzonderlijke akkerbouwgewassen, klik op onderstaande links: