Aardappeltermijnmarkt heeft een flauwe week achter de rug

Het wisselvallige weer is nog niet uit de weersvoorspellingen verdwenen waardoor de termijnmarkt moeite heeft om te stabiliseren. De openstaande contracten breidt dagelijks uit. Ondanks dat de markt al heel vroeg laag staat worden toch nog steeds dekkingsposities afgesloten.
De aardappeltermijnmarkt neemt in de meeste seizoenen in de tweede helft van juni een richting met als doorslaggevende factor het weer. Maar het weer is altijd veranderlijk en lastig te voorspellen. In het seizoen 2017 bijvoorbeeld noteerde de termijnmarkt ook al vroeg in het seizoen (mei) 14 euro, maar herstelde in juni (19 juni) tot boven 20 euro. Daarna viel de markt sterk terug als gevolg van goede groeiomstandigheden en noteerde de termijnmarkt op 26 juli onder 10 euro.
De vroege oogst werd aanvankelijk wat vertraagd door het koude weer. Maar inmiddels lijken de meeste verwerkers toch voldoende aanbod te verwachten van de nieuwe oogst vanaf week 29. Tot week 29 wordt er gedraaid op oude oogst en worden de weken ook gebruikt voor groot onderhoud.
Het Franse ministerie van Landbouw verhoogde in haar laatste update het aardappelareaal met nog eens 1000 hectare van 149.000 tot 150.000 hectare (2018: 145.000 hectare).