Video: Biologische sperziebonen oogsten op Oldambtster kleigrond
Proefboerderij Ebelsheerd in Nieuw Beerta (GR) experimenteert dit jaar met de teelt van biologische sperziebonen. Het is een vrij nieuw gewas voor het Oldambt, erkent bedrijfsleider biologisch Arjan Hofstee, maar volgens hem is het goed te doen. „De bonen staan er goed bij en de opbrengst lijkt met 12 ton redelijk tot goed.” Volgens Hofstee is het dan ook een gewas dat perspectief kan bieden voor de komende jaren.
