Slecht weer stuwt termijnprijs aardappelen omhoog

In Nederland zit nog altijd ruim 10 procent van de aardappelen in de grond. De Belgen spreken over iets minder dan 10 procent en de Fransen hebben in het noordwesten (Pas de Calais) nog 5 tot 10 procent te rooien.
Het grootste probleem heeft het Verenigd Koninkrijk met nog bijna een derde van de bewaaraardappelen in de grond. In het weekend kregen het midden en het noordwesten van het land opnieuw veel regen. In de nachten daalde het kwik ruim onder het vriespunt.
Pessimistischer
Inmiddels worden insiders steeds pessimistischer of alle aardappelen nog wel gerooid kunnen worden. De aardappeltermijnmarkt was hierdoor vaster gestemd na het weekend. Met een prijsverloop van 26,70 euro tot 27,40 euro sloot het aprilcontract met 27,40 euro (+0,60) op de hoogste prijs van de dag. Het junicontract was eveneens vaster met een slot van 18,50 euro (+0,70). De nieuwe oogst, april 2021 kwam niet in beweging en sloot op 15,50 euro (=).