Uienmarkt na de kerstdagen stuk rustiger

Na het wegvallen van Senegal en Ivoorkust als afzetmarkt moet de handel het nu vooral hebben van de Europese markt. Jan Zweemer: „En die is er nog niet klaar voor om dat gat helemaal op te vullen. Wel gaan er wat partijtjes naar landen als Polen, Italië of Tsjechië, maar dat zijn geen grote volumes.” Volgens Zweemer gaan wel mooie uien naar Maleisië, vooral in de maten 60/80", vertelt Jan Zweemer.

Trend

Aanzienlijk lagere afzetvolumes na de kerstdagen ten opzichte van vóór de kerst, wat zich in de afgelopen twee jaar voordoet, lijkt een trend te worden. „We zullen even een pas op de plaats moeten maken. Hoe lang dat duurt, weet geen mens", zegt Zweemer. De lagere vraag zorgt volgens de uienverkoper wel voor enige druk op de prijs. „Als er een order is, wil iedereen die hebben. Zo werkt dat nu eenmaal.”

Prima kwaliteit

De kwaliteit van de huidige uien betitelt Zweemer op uiennieuws.nl als prima. „Het voordeel van onze pool is dat we alle cellen goed in beeld hebben. De partijen die voor Kerst weg moesten, zijn dan ook al weggegaan. Het is belangrijk om hier kritischer op te zijn, want afnemers uit bijvoorbeeld Polen worden de laatste jaren echt kritischer, ook op het gebied van kleur.”