Aviko Potato compenseert verlies chloorprofam in contract

Akkerbouwers die hun aardappelen tot week 30 bewaren ontvangen 220 euro per ton aardappelen. De basisprijs voor de rassen uit het AAA-segment (Innovator, Agria en Markies) gaat vanaf week 45 met € 2,50 omhoog en komt op € 157,53 per ton op week 13. De prijzen voor de andere rassen blijven gelijk. Daarnaast geldt vanaf week 9 een oplopende bewaarstaffel. Deze kan oplopen tot maximaal 10 euro per ton bovenop de reguliere bewaarstaffel.

Extra bakkleur-premie

Telers die aardappelen met een vergelijkbare of betere bakkleur leveren dan hun individuele gemiddelde van voorgaande jaren krijgen een extra bakkleur-premie van 5 euro per ton, naast het bestaande bonus/malussysteem. Aviko Potato heeft deze premie ingevoerd, omdat de verwerker vindt dat de risico’s van de alternatieven voor CIPC onder meer bij de bakkleur zitten.

Ook is er voor telers met een mechanische koeling een startpremie van € 4,- per ton vanaf week 17 en daarna € 0,50 per ton per week extra. Telers die alle genoemde compensatiemaatregelen kunnen verzilveren ontvangen uiteindelijk € 220,- per ton op week 30.

Langbewaarders collectief

Naast de financiële compensatiemaatregelen voert Aviko Potato een zogenoemd langbewaarders collectief in. Dit collectief moet de risico’s beperken voor telers die bewaren tot in de periode van week 21 tot en met week 30. Partijen die zijn aangemeld voor dit vrijwillige collectief worden intensief bemonsterd en regelmatig gecontroleerd door een onafhankelijke bewaringsdeskundige. Wanneer een partij in kwaliteit achteruit gaat en eerder moet worden geleverd dan afgesproken, wordt binnen het collectief geschoven met partijen zodat zo lang mogelijk de beste kwaliteit kan worden geleverd. Het langbewaarders collectief is een gezamenlijk initiatief van Aviko Potato en de Aardappel Telers Commissie (ATC).

De besprekingen over de contractprijzen en de bewaarstaffels waren intensiever en complexer dan ooit, zegt ATC-voorzitter André Broeze. De ATC heeft samen met Aviko Potato kostprijsberekeningen gemaakt en die laten zien dat de nieuwe aanpak van de kiemremming, afhankelijk van onder meer de gekozen methode en de bewaarduur, tussen de 1,5 en 3 cent per kilo duurder wordt. „Wij dringen er als ATC uiteraard op aan dat de bewaarstaffels van Aviko Potato met vergelijkbare bedragen omhoog gaan. En eigenlijk zou er nog een plusje bovenop moeten want de nieuwe aanpak van de kiemremming brengt een verhoogde risicobeleving met zich mee.”