Vraag naar uien ingezakt door eerdere hoge inkopen

„In een stijgende markt zijn veel te veel uien gekocht en daardoor zitten we nu op de blaren.” Dat stelt Gerard Hoekman van Mulder Onions uit het Limburgse Kerkrade tegenover uiennieuws.nl. De torenhoge vraag naar Hollandse uien die er enkele weken geleden nog was, is voor een groot deel weggevallen. Het gevolg is dat de inkoopprijzen zijn gezakt naar een niveau rond 22 cent.

Verkochte voorraden

Momenteel gaan volgens Hoekman overal wel wat uien heen, maar veel minder dan gewenst. Hij verwacht wel dat er de komende weken vraag zal blijven. Maar eerst zullen de gekochte voorraden moeten opdrogen. Vervolgens zullen mensen veel voorzichtiger zijn om grote volumes in te slaan, denkt Hoekman. Wat betreft de kwaliteit ziet de uienexporteur geen grote problemen. Wel stelt hij dat je niet alles meer naar verre bestemmingen kunt sturen, maar de afzet binnen Europa verloopt nog goed.

Export

Hoekmans signaleert verder dat de verkoop van Nieuw-Zeelandse uien nog niet hard loopt. Dit had hij wel verwacht. Volgens uiennieuws.nl ziet hij nu meer vraag vanuit de markten als Frankrijk en Spanje dan van grootafnemer Duitsland.