HAK-manifest ‘Groene Normaal’ roept vragen op in sector

Grote vraag die rond de campagne van HAK lijkt te hangen, is wat de teler er uiteindelijk van gaat merken. Niels Zuurbier van LTO-vakgroep Vollegrondsgroenten is niet gerust op de uitkomst. „Promoten van groenteconsumptie sta ik uiteraard achter. Maar inzetten op nog meer verduurzaming vind ik een diskwalificatie van de telers die daar nu al zoveel aan doen.” Telers die in zijn optiek ook de rekening gaan krijgen. Hij voorziet dezelfde ontwikkeling als bijvoorbeeld bij PlanetProof rode kool. „Dat levert een teler een halve cent per kilogram extra op. HAK maakt daarvan vijf potjes rode kool die in de winkel per stuk een stuiver duurder zijn. Al dat goedbedoelde geld komt dus niet bij de teler terecht.”

Vrijere keuze

Peter de Regt, akkerbouwer in Dronten, doet al jaren zaken met HAK. Op zijn bedrijf teelt hij onder andere PlanetProof rode kool. Hij geeft de groenteverwerker het voordeel van de twijfel. „Het is goed dat HAK dit vanuit zijn positie oppakt richting de consument.” De akkerbouwer wil wel de vrijheid om zelf invulling te geven aan het begrip duurzaamheid. „PlanetProof bijvoorbeeld schrijft tot op detailniveau voor welke middelen ik in mag zetten. Dat is niet altijd het beste alternatief.” Wat betreft het ‘Groene Normaal’ pleit hij dan ook voor het samen optrekken om de consumenten te overtuigen, maar een vrijere keuze aan de teler om te voldoen aan de eisen.

Advertentie

HAK zet in op een betere prijs voor lokale, duurzame gecertificeerde kringlooplandbouwproducten, zo bleek vorige week. In landelijke kranten promootte HAK met een paginagrote advertentie het ‘Groene Normaal’ waarin uitgelegd werd wat er anders moet, wat HAK belooft te zullen doen en wat van andere ketenpartners en consumenten verwacht wordt. De consument krijgt een beter product, de teler een betere prijs. Woordvoerder Frank Witte van HAK was toen juist wat terughoudend over de gevolgen van het Groene Normaal voor de telers. Hij wilde niet zeggen dat telers op voorhand een beter contract krijgen. Wel is het zo dat telers die al hebben geïnvesteerd in duurzame teelt via On The Way to PlantProof, onderdeel van het Groene Normaal, inmiddels extra gecompenseerd zijn door HAK. Telers die groenten en peulvruchten gaan telen die in 2021 gecertificeerd gaan worden zullen voor meerkosten ook extra gecompenseerd worden.

Appèl op de markt

Uit de tweets en reacties op ondere andere social media blijkt enerzijds een waardering voor het initiatief van HAK. Anderzijds zijn er nog twijfels over de gevolgen voor teelt en telers. Frank Witte wil nu alleen schriftelijk een reactie geven: „Wij hebben ontzettend veel positieve reacties vanuit de telers, retailers, consumenten, politiek, influencers en andere stakeholders ontvangen en slechts enkele negatieve reacties. Die negatieve reacties zullen ons er niet van weerhouden door te gaan met de koers die we ingezet hebben en het appèl dat we op de markt via ons manifest hebben gedaan. Meer kunnen we hier niet aan toevoegen.”