Aardappeltermijnmarkt levert 18 procent in
De stemming op de aardappeltermijnmarkt is omgekeerd als een blad van een boom. De nieuwe week startte aanvankelijk goed prijshoudend, maar de termijnmarkt leverde daarna 18 procent in ten opzichte van de slotprijs van vrijdag.
De hittegolf die de markt vorige week een positieve impuls gaf, lijkt na deze week voorbij te zijn met vooruitzichten in een wat onbestendiger weer. Mildere temperaturen met neerslag. Kortom, aardappelweer.
Proefrooiingen in Nederland geven een beeld van een gemiddelde ontwikkeling. De hittestress door de hoge temperaturen zal een dip kunnen geven in de groeicurve, maar de meeste rassen staan er vitaal op. Het verwachte onbestendige weer voor de tweede helft van augustus is welkom voor de evolutie van de aardappelen, maar ongewenst voor het sentiment van de markt.
