‘Avebe heeft met hoogwaardig eiwit de juiste koers ingezet’
„Een geweldige prestatie”, zegt akkerbouwer Nico Enting uit Orvelte. „Gezien de neergaande prijs die begin dit jaar inzette, is het knap dat Avebe dit er uit heeft gehaald.” Ook Roelof Tuin uit Valthermond is meer dan tevreden over de prijs. „Vorig jaar was een bijzonder jaar, en nu weer. Het is mooi dat Avebe de prijs van vorig jaar heeft geëvenaard.”
Diepvriespizza's
De gevolgen van de uitbraak van corona hebben invloed gehad op de prestaties van Avebe, zowel in positieve als in negatieve zin. Er was minder vraag naar voedingsingrediënten nadat de horeca op slot ging, maar dat verlies werd aan de andere kant ruimschoots goedgemaakt door een toenemende vraag naar lang houdbare producten, zoals instant noedels en diepvriespizza’s. „Het was niet het makkelijkste jaar, maar ze hebben het heel goed gedaan doordat ze op meerdere afzetmarkten actief zijn”, vindt Jeroen Karstenberg uit Nieuw-Dordrecht.
Avebe koerst meer en meer op de productie van derivaten in plaats van bulk. En dat is de goede weg, meent Enting. „We moeten die kant op. Nu in Denemarken een nieuwe fabriek voor natief zetmeel is geopend, komt er nog meer concurrentie op die markt. Met bulk produceren kunnen we het niet meer verdienen, maar wel met hoogwaardig eiwit.” Ook Tuin ziet goede perspectieven voor Avebe en zijn leden. „In de afgelopen drie, vier jaar hebben we een stabiele prestatieprijs gehad, dat zorgt voor stabiliteit. Eerder waren er veel meer fluctuaties. Door zoveel meerwaarde te halen uit plantaardige eiwitten heeft Avebe de juiste koers ingezet. Dat geeft hoop voor de toekomst.”
Emlichheim
De broers Karstenberg hebben vergelijkingsmateriaal; ze leveren namelijk ook zetmeelaardappelen aan Emsland Stärke in het Duitse Emlichheim. „Emsland betaalt iets meer, maar dan moet je de aardappelen wel zelf brengen. Uiteindelijk doen Avebe en Emsland niet voor elkaar onder, en dat is goed.”
Karstenberg vindt dit ook een verdienste van scheidend bestuursvoorzitter Bert Jansen. „We hebben misschien de wind in de zeilen gehad, maar Jansen heeft in een moeilijke tijd de prijs omhoog gekregen.” Jansen heeft vandaag zijn vertrek aangekondigd. „Het wordt nog een hele kluif om een goede vervanger te vinden.”
