Vier redenen waarom tarweprijs over zijn hoogtepunt heen is

De prijzen stonden onder druk om door de verbeterde wintertarwe omstandigheden in de VS. De rating ‘good to excellent’ steeg afgelopen week met 3 punten naar 46 procent en is terug dus op het niveau van twee weken geleden. Het vijfjarig gemiddelde is 51 procent en belangrijker blijven de voorjaarsconditie van het weer wanneer de wintertarwe uit winterrust komt.
Grote oogst in Australië
De tarwemarkt lijdt ook onder de komst van de Australische nieuwe oogst die groter is dan verwacht. In de laatste graanprognose van november door de USDA werd de Australische oogst geschat op 28,5 miljoen ton. Maar volgens het Australische Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences (Abares) in zijn oogstanalyse van december zijn de oogsten beduidend groter.
De totale tarweproductie zal nu naar verwachting met 106 procent toenemen ten opzichte van het totaal van vorig jaar tot 31,2 miljoen ton, met een stijging van 33 procent tot 12 miljoen ton gerst en een stijging van 59 procent tot 3,7 miljoen ton koolzaad. De totale oogst zal naar verwachting meer dan 75 procent groter zijn dan vorig jaar, waarbij gunstig weer in de laatste ontwikkelingsstadia de gewassen hebben geholpen. Australië is op koers voor zijn op een na grootste oogst aller tijden, met een verwachte oogst van 51,5 miljoen ton na drie jaar droogte.
Gunstige weersomstandigheden
Speculanten worden voorzichtiger omdat de prijzen hoog zijn, terwijl de tarwe-wereldbalans niet wordt bedreigd (recordproductie en voorraden). Bovendien zijn de weersomstandigheden over de hele wereld in het algemeen goed. Het weer in de VS is heterogeen, recente regen brengt verbetering in de zuidelijke prairies maar meer neerslag is nodig.
Rusland zou de omvang van zijn graan-exportquotum gepland voor 15 februari - 30 juni kunnen verhogen tot 17,5 miljoen ton van 15 miljoen ton, zei het ministerie van Landbouw op maandag. De wintergewassen zijn voor 100 procent gezaaid, maar 22 procent van de wintertarwe is in slechte conditie en het slechts sinds 2013. Dit is wel een punt van aandacht voor het exportquotum.