Aardappelverwerkers lopen 9 procent achter t.o.v. vorig seizoen
In november verwerkte de Nederlandse aardappelindustrie bruto 279.800 ton aardappelen. Dit is 31.700 ton (-10 procent) minder dan in november 2019. In de periode van juli 2020 tot en met november 2020 verwerkte de industrie 1.491.000 ton aardappelen tot frites en andere producten. Dit 8,8 procent minder in jaar-op-jaar. In december loopt de achterstand met het vorige jaar waarschijnlijk verder op. Dit vooral als gevolg van de Europese lockdown maatregelen gericht op het beteugelen van het coronavirus. Daarnaast zullen richting het nieuwe jaar verschillende fritesfabrikanten hun bedrijf traditiegetrouw sluiten voor een pauze en/of groot onderhoud.
Dringend te verkopen partijen
De lockdown en Kerstmis zorgen wel voor meer activiteiten bij de tafelaardappelen. Dit resulteert echter niet in hogere noteringen. De toenemende vraag wordt gecompenseerd door een overvloedig aanbod van partijen die dringend verkocht moeten worden. In tal van schuren liggen grote partijen die als zeer kritisch worden beoordeeld met betrekking tot geschiktheid voor langdurige opslag. Gezien het geringe vertrouwen in het bereiken van aanzienlijk hogere prijzen op de middellange termijn, worden uitgaven aan extra kiemremming eerder vermeden. In plaats daarvan geniet onmiddellijke verkoop de voorkeur.
Noteringen
Belgapom noteerde vrijdag weer 2,00 euro voor alle rassen. De stemming is prijshoudend. Bintjes worden alleen richting schillerij verkocht. De termijnmarkt voor april 2021 blijft een premie van ruim 3 euro betalen ten opzichte van de dagmarkt. De Potato Processing Index bleef afgelopen week onveranderd staan op 3,10 euro.
