Beperkte daling gemiddeld suikergehalte
Het einde van de bietencampagne komt in zicht. Cosun verwacht dat dinsdag 26 januari de laatste bieten in Dinteloord zullen worden aangevoerd. In het Groningse Vierverlaten worden de laatste bieten waarschijnlijk vlak voor het weekend van 23/24 januari aangevoerd.
Vorstbescherming
De actuele winterse omstandigheden is voor Cosun aanleiding de telers, met nog bieten op de hoop, nogmaals op te roepen deze goed tegen de vorst te beschermen. Cosun waarschuwt dat ze bevroren bieten niet zal opladen.
Suikergehalte
Afgelopen week was het suikergehalte met gemiddeld 15,8 procent vrijwel gelijk aan dat van de week ervoor. Een voorspelde daling bleef dus uit. Ook de tarra bleef gelijk op 13,8 procent. In de week van 3 januari tot en met 9 januari 2021 bedroeg het landelijk gemiddelde dus 15,8 procent suiker. Het hoogste gemiddelde scoorde de bieten uit Schouwen-Duiveland met 16,4 procent suiker gevolgd door de bieten afkomstig van de akkers in De Westhoek en West-Brabant-Zuid (16,3 procent suiker). Gemiddeld 16,2 procent suiker hadden de bieten uit Zuid-Limburg, De Kempen en van het Gronings veen en zand. Het laagste suikerpercentage hadden afgelopen week de bieten uit de Kop van Noord-Holland (14,4 procent) en Flevoland (15,0 procent).
Campagnegemiddelde
Het landelijk campagnegemiddelde staat tot nu toe op 16,2 procent suiker. Daarbij scoren Tholen, St. Philipsland en Schouwen Duiveland het hoogst met 16,8 procent suiker gevolgd door Zuid-Limburg met 16,6 procent. Het laagst scoren Flevoland met 15,5 procent en de Noordoostpolder met 15,6 procent suiker.
