Frankrijk heeft veel aardappelen op voorraad
De voorraad aardappelen bij de Franse producenten is 500.000 ton meer dan een jaar geleden. Dat blijkt uit een publicatie van de Franse producentenorganisatie UNPT/CNIPT. Volgens de UNPT/CNIPS lagen er in Frankrijk eind november 2020 4.224.800 ton aardappelen op voorraad bij de producenten. Eind november 2019 was dat 3.726.700 ton en eind 2018 was de voorraad 3.142.000 ton. Van deze voorraad was 60,5 procent bestemd voor de verwerking waarvan 81,7 procent zijn gecontracteerd. De resterende 39,5 procent heeft de bestemming versmarkt. Hiervan is 83,9 procent gecontracteerd.
Meer handel
Afgelopen piekte de termijnmarkt voor de leveringsmaand april op 8,50 euro. De betere marktstemming op de aardappelmarkt, die vanaf de jaarwisseling is ingezet, wordt ook in de tweede week van het nieuwe jaar bevestigd. De markt is vorige week opgeschaald met meer handel en op een hoger niveau. De marktnoteringen in NW-Europa zijn deze week onveranderd gebleven met een prijshoudende stemming. De EEX publiceerde donderdag de eerste CS-notering sinds 23 december: 5,10 euro (+2,00 euro).
