Prijsstijging uien en B-peen tot stilstand gekomen

Nadat de beurs van Goes begin deze week de prijs, met een ruime bandbreedte, onveranderd liet op 17 tot 22 cent per kilo, paste de beurs van Emmeloord gisteren de prijs met een cent naar beneden aan. Voor uien wordt voorlopig door de daghandel niet veel meer dan 20 cent per kilo betaald, is de stemming. Er is relatief veel aanbod van mindere kwaliteit uien door het moeilijke groeiseizoen van 2020. Daarnaast speelt concurrentie vanuit het buitenland een rol.

Logistieke kosten fors hoger

En hoewel de coronacrisis zorgt voor extra uienverkoop in de supermarkten, brengt de coronacrisis ook aanzienlijk hogere logistieke kosten met zich mee. „De export is veel duurder geworden omdat de prijzen van zee containers de pan uit zijn gerezen", zei Chayenne Wiskerke van Wiskerke Onions deze week tijdens een webinar van Hazera. Het goede nieuws is dat de export van uien zich desondanks onverminderd goed ontwikkeld in 2021, na de recordcijfers van vorig najaar.

Koudegolf effect verdwenen

De markt voor B-peen is deze week ook tot rust gekomen, na de dynamiek die waarschijnlijk met name door de koudegolf medio februari werd veroorzaakt. De aanvoer vanuit het buitenland wordt niet meer door winterse omstandigheden belemmerd. De beurs van Emmeloord noteert deze week 0,50 cent per kilo minder (23-29 cent per kilo voor B-peen uit bewaring). Middenmeer verhoogde de prijs van C/D peen nog wel met een cent, naar maximaal 26 cent per kilo.