Lockdown heeft verzwakkend effect op aardappelprijzen
De uitgebreidere lockdown in Europa zorgt voor onzekerheid voor de rest van de huidige oogst. De aardappelenmarkt is nog steeds erg rustig. Hoewel er slechts een klein aanbod is van niet-gecontracteerde aardappelen, wordt dit gecompenseerd door een nog lagere vraag van handel en industrie. De minimale aardappelenverkoop zorgt voor lage prijzen. Afgelopen week bleven deze overwegend stabiel ten opzichte van de vorige week.
5 euro
Vrijdag noteerde Belgapom voor alle rassen onveranderd 5 euro. De marktstemming was rustig en voor Bintje flauw. De EEX april 2021 noteerde afgelopen week weer lager en het weerspiegelt de aanhoudende onzekerheid van de aardappelprijs van de afgelopen weken. De prijs zakte naar 6,20 euro, het laagst sinds december. De prijs van juni 2021 daalde ook. En relatief gezien zelfs meer dan de april-notering. Eind februari was het verschil tussen april en juni 3 euro, maar nu is de spread nog maar ruim 1 euro.
Export frites
De export van ingevroren frites en andere producten van de vijf grootste EU-exporteurs daalde in 2020 met 10,3 procent. De verminderde vraag in de EU was verantwoordelijk voor die daling. De Europese verkoop staat nog steeds onder druk door de aanhoudende sluitingen van restaurant. Begin 2021 suggereren de cijfers een gedeeltelijk herstel van de handel.
