Tarwebeurzen stoeien met de bovenkant van de markt
Donderdag noteerden de tarwebeurzen in zowel de VS als Europa goed prijshoudend. Dit wordt vooral aangemoedigd door de vaste prijzen in de fysieke markten en een aanhoudende vraag op tenders gebaseerde koopinteresse. De fysieke tarwenoteringen Rouen bereikte half augustus een niveau van 260 euro per ton om vervolgens weer 20 euro prijs te geven. Inmiddels is de markt weer 15 euro per ton hersteld. Dit wordt vooral aangewakkerd door een levendige export.
Wereldtarweproductie
Eerdere zorgen over de wereldtarweproductie zijn enigszins verminderd. Zo heeft er een opwaartse herziening plaatsgevonden van de Australische productie, is er een hoger dan eerder verwachte Canadees voorraad, verbeteren de omstandigheden in Argentinië en is sprake van een opwaardering van de Russische oogst. Bovendien zet de komst van grote maïsoogsten in de VS en Europa druk op de prijzen. Echter het bearish potentieel in de tarweprijs wordt weer beperkt omdat het productiesaldo van de belangrijkste exporteurs relatief krap blijft.
Rusland
SovEcon verhoogde haar Russische tarwe productieprognose voor 2021 met 0,2 miljoen ton tot 75,6 miljoen ton. Ze heeft deze opwaartse bijstelling gemaakt op basis van een goede oogst in de regio Siberië. Deze compenseert deels de lagere opbrengsten in andere regio’s. Boeren uit Siberië melden dit jaar een hoge tarweopbrengst. De regio is de grootste producent van zomertarwe in Rusland met een totale oppervlakte van 5,6 miljoen hectare. SovEcon voorspelt een tarweproductie in Siberië van 10,7 miljoen ton. Dit het hoogst sinds 12 jaar. Deze 10,7 miljoen ton betekent een stijging van 1 miljoen ton in vergelijking met 2020. Het Russisch ministerie van Landbouw voorspelt voor dit jaar een totale graanoogst van 127,4 miljoen ton, inclusief 81 miljoen ton tarwe. Dit jaar is Rusland de belangrijkste leverancier van hoogwaardige tarwe in het Zwarte-Zeegebied. In Roemenië, Oekraïne, Frankrijk en Polen is de kwaliteit van de tarwe van de oogst 2021 minde dan in de afgelopen jaren. Tegelijkertijd wendde Rusland zich tot een van de toonaangevende leveranciers van tarwe met een hoog eiwitgehalte.
