Suikergehalte stijgt boven verwachting
Cosun Beet Company geeft als verklaring de gunstige weersomstandigheden en een goede bladgezondheid. De bieten hebben een mooie nagroei tijdens de campagne gehad. De opbrengstverwachting is ongewijzigd gebleven op 13,6 ton suiker per hectare. Door de regenbuien is het tarrapercentage gestegen naar 11 procent.
Texel spande de afgelopen week de kroon met het hoogst gemiddelde suikergehalte van 17,8 procent. Maar ook Oost- en West-Zeeuwsch-Vlaanderen, Schouwen-Duiveland en Tholen/Philipsland komen met 17,6 procent goed mee. ‘Hekkensluiter’ Maas en Meierei / Limburg-Noord zakte 0,5 procentpunt naar 16,2.
Winbaarheid
De winbaarheid is met indexcijfer 91 „goed”, aldus Cosun. Het cijfer geeft aan hoeveel van de potentieel aanwezige suiker in de biet werkelijk als kristalsuiker gewonnen kan worden.
Voor bietenleveringen de komende periode moet totaal nog ruim een derde (38 procent) van het areaal worden gerooid.
