Video: Stro blazen om zetmeelaardappelen te beschermen tegen kou en vocht
ZZP’er Koop Brandsema blaast met een stroverdeelwagen van loonbedrijf Weco de Hondsrug uit Borger (DR) stro over een bult zetmeelaardappelen. Met een laag stro van 10 tot 15 cm en een toptex-doek zijn de aardappelen eerst voldoende beschermd tegen lichte vorst en vocht. In deze periode is Brandsema met de stroverdeelwagen zo’n drie tot vier weken zoet met het bedekken van aardappelhopen voor Avebe. Als de temperaturen echt onder nul gaan, is vaak een tweede laag plastic nodig, zegt bedrijfsleider Ebel Brandsema van de Drentse coöperatie.