Termijnmarkt start vaster in het nieuwe jaar

De termijnmarkt startte, na een lang weekend, in het nieuwe jaar met een vastere stemming.
Het aprilcontract liet een prijsverloop zien van 20,00 tot 20,40 euro, met een slotprijs van 20,00 euro. Zij kreeg steun van vastere noteringen van PotatoNL. Voor fritesgeschikt Cat.1 pluste de notering naar 14,00 tot 20,00 euro (+0,38). Voor Cat.2 bleef de prijs onveranderd op 18,00 tot 20,00 euro (=).
Rondom de feestdagen werd de verwerkingscapaciteit traditioneel wat geknepen en lagen er verschillende friteslijnen stil. Met een volledige werkweek aan het begin van het nieuwe jaar pakken de verwerkers de draad weer op. De afzet van frites blijft goed lopen door de grote vraag naar frites uit het buitenland. Vooral de export buiten de EU blijft zich goed ontwikkelen.