Koopbelangstelling aardappelverwerkers komt terug
Verwerkers zijn niet heel actief, maar er werd voor direct weer gekocht op het niveau van de beursnoteringen. Veel aanbod wordt er niet gegeven, sommige verwerkers verschoven de koopbelangstelling naar juni voor prijzen van 20,00 euro. De inkoop op een later tijdstip wordt niet meegenomen in de actuele beursnotering en blijft daarmee onder de radar.
Sneeuw en nachtvorst
De voorspelling van nachtvorst en sneeuwval in het weekend werkte positief op de stemming. De aardappeltermijnmarkt reageerde met een vast prijsverloop na een dag van stilstand. Het aprilcontract steeg naar een slotprijs 20,40 euro (+0,80). Voor juni werd tot 23,00 euro betaald, slotprijs 22,90 euro (+1,10).
Ook de nieuwe oogst werd getriggerd door de weersvoorspelling en liet een nieuwe hoogste prijs noteren van 22,00 euro (+0,30).