Hitte speelt bieten parten, Cosun waarschuwt voor bladschimmels

In de afgelopen weken hebben zich de bietenpercelen goed ontwikkeld. Echter de warmte/hitte in de afgelopen week zorgt ervoor dat met name op droogtegevoelige percelen de bieten momenteel slap hangen of plat hebben gelegen. Diverse telers hebben hun percelen beregend. Ook zijn er percelen waar de bladeren verbrand zijn. Percelen die minder last hebben van de droogte benutten de zoninstraling. Op diverse percelen worden plekken door vergelingsziekte zichtbaar.
Bladschimmels
Inmiddels zijn veel percelen gespoten tegen bladschimmels. Tot op dit moment zijn voor de regio’s Friesland klei en Groningen klei nog geen waarschuwing uitgegaan. Desondanks is het advies van Cosun om alert te blijven voor een tweede bestrijding. Deze waarschuwen geldt zeker bij beregening van percelen. Een tijdige eerste bespuiting, maar ook de tweede zijn cruciaal voor de bladschimmelbeheersing. In deze periode wordt veel nieuw blad gevormd. Vanwege de bladgroei is het mogelijk noodzakelijk om na twee of drie weken na de eerste bespuiting de tweede behandeling uit te voeren. Cosun drukt haar telers op het hart om de bietenpercelen wekelijks te controleren op bladschimmelaantasting. Het eindresultaat van een geslaagde bladschimmelbeheersing wordt vaak in deze periode bepaald.
Continu water beschikbaar
Het sluiten van de huidmondjes is een mechanisme dat de suikerbiet gebruikt om de verdamping te beperken. Als er, ondanks het sluiten van de huidmondjes, onvoldoende vocht beschikbaar is voor de bladeren om te verdampen, gaat het loof slap hangen. Daarmee wordt ook dat de fotosynthese en daarmee de productie afgeremd. Als het gewas verdroogt en vervolgens weer vocht opneemt, wordt suiker uit de wortel gebruikt om nieuw loof te ontwikkelen. Dat gaat ten koste van het suikergehalte. Continu beschikbaar water is dus belangrijk om groeiverstoring te vermijden.
Beregenen
Bladbeschadiging door verbranding zorgt voor groeistagnatie. Hiervoor moet het loof langere tijd op de (hete) grond liggen. Het blad komt dan ook niet meer overeind gedurende de nacht. Beregening helpt het gewas vanaf dat moment om aan de groei te blijven. Daarnaast is beregening nodig om een fungicidenbespuiting op vitaal, rechtopstaand blad te kunnen uitvoeren. Volgens het IRS geeft een beregeningsgift van 30 tot 40 millimeter het beste resultaat. Bij het uitblijven van regen is herhalen van diezelfde gift nodig na circa 10 dagen. Nadeel van beregenen is dat het de ontwikkeling van bladschimmels bevordert, met name cercospora. Reden dat het IRS de telers waarschuwt om de ontwikkeling van bladschimmels bij beregening extra goed in de gaten te houden en indien nodig een bespuiting uit te voeren. Het meest effectief is een bespuiting op blad dat (fris) overeind staat. Of een beregening rendabel is, is lastig aan te geven. Volgens het IRS verschilt de meeropbrengst die een beregening zou moeten opleveren per bedrijf. In juni en juli is een beregening effectiever dan in augustus of september.