Lichte daling suikergehalte tweede campagneweek

Cosun signaleert een lichte daling van het landelijk gemiddelde suikergehalte naar 16,2 procent in de tweede week van de bietencampagne. In de eerste campagneweek bedroeg het gemiddeld suikergehalte 16,5 procent. Als oorzaak van deze daling wijst Cosun naar twee factoren: enerzijds worden nu vanuit alle regio’s bieten aangevoerd en anderzijds een combinatie van droogte gevolgd door veel neerslag. Zo is in het zuidelijke deel van Nederland, waar meer neerslag is gevallen, de gemiddelde daling van het suikergehalte groter dan in de noordelijke provincies.

Verschillende gehaltes

Met 15,2 procent hadden de bieten uit de Haarlemmermeer het laagste suikergehalte afgelopen week. De bieten uit Groningen bevatten momenteel de meeste suiker. De bieten van de Groningse veengronden bevatten afgelopen week 17,1 procent suiker tegen slechts gemiddeld 15,4 procent een week eerder. De bieten van de Groningse zandgronden kwamen op gemiddeld 16,8 procent suiker. Iets minder dan de 17,0 procent suiker in de eerste week.

Wortelopbrengsten

Volgens Cosun vallen de wortelopbrengsten op de kleigronden over het algemeen erg mee. Zo worden regelmatig opbrengsten van ruim boven de 100 ton behaald. De suikerfabrieken draaien nog steeds erg goed en draaien inmiddels op 100 procent van hun capaciteit. De recente neerslag zorgt regionaal wel voor enige vertraging in de oogst. Desondanks zijn de veldvoorraden nog voldoende. Telers met percelen met een dunne bietenstand krijgen van Cosun het advies om extra aandacht aan de rooikwaliteit te besteden.