IRS waarschuwt in vrijwel hele land voor vorst

Martijn Leijdekkers, specialist bewaring en kwaliteit bij IRS: „Vanochtend vroeg heeft onze meteodienst Weerplaza onze vorstwaarschuwing bijgesteld. Met uitzondering van het westen van Zeeland, Limburg en Texel, wordt nu voor de nacht van zaterdag op zondag voor het hele land vorst verwacht.”

Volgens Leijdekkers komt er eigenlijk toch nog onverwacht snel een einde aan het zachte weer van de laatste tijd. Hij benadrukt wel dat er grote verschillen per locatie in het land kunnen zijn. Ook de ligging van de bietenhoop speelt een rol.

Rood op de kaart

Leijdekkers: „Zodra er kans is dat in een gebied de temperatuur aan de grond een paar uur onder de -3 °C komt, kleurt dit gebied rood op onze vorstwaarschuwingskaart. Het lastige aan modellen blijft wel dat ze geen zekerheid bieden. Het kan meevallen, maar ook tegenvallen.

Iedere teler maakt zelf een afweging, maar ons advies bij kans op deze temperaturen is om geen risico op vorstschade te lopen door de bietenhoop af te dekken met bietendoek, landbouwplastic of ander winddicht materiaal. Toptex of ander vliesdoek beschermt onvoldoende tegen vorst, vooral bij hardere wind.”

Actueel IRS bewaaradvies Vorst

Verloop bietencampagne

Begin deze week meldde Cosun dat landelijk gemiddeld 55 procent van de suikerbieten is gerooid. In de kleigebieden is 60 procent uit de grond. Op de zand-, dal- en lössgronden ligt dit wat lager: ongeveer 45 procent.