Groen de winter uit en dan?

Groenbemesterresten voor een teelt van aardappelen, graan of suikerbieten zijn geen probleem over het algemeen. — Afgestorven gewasresten en een fijne structuur na de winter. Voor het zaaien van suikerbieten is het voldoende. Een fijnzadige teelt als uien of peen vraagt misschien wel een extra bewerking. om het zaaibed fijn genoeg te maken.

De uitdaging om na de groenbemester, die de winter overbleef, de volgende teelt in te zetten is pittig. Ook verschilt de aanpak bij groene gewasresten of afgestorven. Werken zonder glyfosaat maakt het nog iets ingewikkelder.

Bij de workshopmiddag over voorjaarsgrondbewerking in Zevenbergschen Hoek spraken adviseurs Leen Janmaat van het Louis Bolk Instituut en Anna Zwijnenburg van Van Tafel naar Kavel erover met aanwezige telers. Een teler denkt dat de groene variant misschien wel gemakkelijker is, sneller weg te werken is met klepelen en of schijveneggen. Janmaat bevestigt dat: „In de polder moesten we laatst bij stoppelresten toch een Biomulcher laten aanrukken.

Wegwerken lukt dus wel, maar kan wat extra moeite kosten. Moeite die je niet wil laten doorwerken in het dichtdrukken van een mooie structuur in de teeltlaag voor het gewas of een ploegzool daaronder.

Winteruien — Dingeman Burgers ploegde ondiep voor het in herfst 2022 zijn winteruien zette. Hij wilde geen zware concurrentie van het gewas met onkruiden. Beeld: Jorg Tönjes

Het onkruid muur wil in de zachte winters en de droge zomers doorontwikkelen. Sommige telers kiezen daarom liever voor de ecoploeg. Oppervlakkige, mechanische onkruidbestrijding doet te weinig tegen de muur. Janmaat ervaart inderdaad dat dit onkruid bij niet-kerende grondbewerking een toenemend probleem is. Voor bio telers vormt NKG een grote uitdaging.

Zwijnenburg noemt als voorbeeld de telers die met de ecoploeg zowel in de zomer voor de groenbemesters als in het voorjaar, voor het nieuwe gewas, ondiep werken, om zo onkruid de baas te blijven en de diepere grondlagen minimaal te verstoren.

Bespreking in de schuur van Dingeman Burgers — Op het bedrijfsbezoek van 29 maart bespraken telers en bodemdeskundigen de aanpak van grondbewerking in het voorjaar. Dingeman Burgers uit Zevenbergschen Hoek was gastheer op die dag.

Benutten stikstof gewasresten

Janmaat en Zwijnenburg zien mogelijkheden voor groenbemesters met stikstofbindende, vlinderbloemige groenbemesters. De stikstof komt uit de groene delen vrij kort na afsterven van de planten, als de temperaturen stijgen. De organisch gebonden stikstof kan een volggewas na de winter goed ten goede komen.

Die stikstof laat zich wat moeilijker meten in grondmonsters. Het model NDICEA kan telers wel helpen met de inschatting van de bijdrage aan de stikstofvoorziening in het volggewas, zegt Janmaat. NDICEA is via de internetpagina van het Louis Bolk Instituut als online tool te gebruiken.