Negen telers strijden in UIKC-challenge voor hoogste opbrengst

De lat ligt op 65 ton per hectare, op een duurzamere manier; minder gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen. Voor de één een ware uitdaging, voor de ander misschien een al (bijna) gerealiseerd doel. Het streven is om die 65 ton bij grotere aantallen telers te halen, zegt Dominique Cammaert van Delphy. Dat kunnen ze bereiken door vooral veel van elkaar te leren. „De akkerbouwers, telend op zand- en kleigrond, vertellen elkaar welke keuzes ze maken tijdens de teelt en waarom.”
Geen foute keuzes
Daar zit volgens Cammaert de kracht van de challenge. „Het doel is bekend, maar hoe ze er komen is aan hen. Het is niet goed of fout, het gaat er om dat een teler keuzes maakt die bij hem en zijn bedrijf passen. Maar het is nu eerst wachten op het voorjaar, zodat ze kunnen gaan zaaien.”
Telers die zich aanmelden worden via een puntensysteem ingeschaald. Punten worden voor verschillende onderdelen gegeven, zoals hardheid en huidvastheid. Verder worden de keuzes in kaart gebracht op het gebied van onder meer bemesting, gewasbescherming en watertoediening. Er kunnen ook punten worden afgetrokken, bijvoorbeeld voor het beregenen van het gewas. „Door al deze factoren in te delen en op waarde te zetten, hebben alle telers hetzelfde vertrekpunt.”
Droogte
Zuidwest-Nederland is van oudsher een belangrijk teeltgebied voor uien. De grond in deze regio leent zich daar prima voor. Daarnaast kent Zeeland veel uienverwerkers. Het areaal zaaiuien in Zeeland staat echter onder druk. Extreme droogte tijdens de zomer en gebrek aan zoet water leiden er toe dat veel akkerbouwers de teelt afschalen of er zelfs mee stoppen.