Video: Wilbert Egelmeers heeft zijn aardappelen in Brabant al gerooid

Egelmeers runt een varkenshouderij met zijn twee zonen en is daarnaast ook actief in de akkerbouw. We hebben nu een jaar of vijf de Premiere-aardappel”, zegt hij. „Dat is een vroege aardappel. De schil is zacht, dus ze moeten ook meteen weg. Je kunt ze niet bewaren. Daarom worden van deze aardappelen uiteindelijk frieten gemaakt.’’

De Brabantse boer had voorheen een ander aardappelras, maar koos enkele jaren geleden voor de Premiere. „Ze zijn mooi snel weg van het perceel. Dan kunnen we het land verder in orde maken, en op tijd de groenbemester zaaien. Wij zijn namelijk ook nog druk met onze varkenshouderij.’’

De afgelopen tijd heeft het veel geregend. Ook in Wanroij. „Aardappelen staan niet graag onder water hè. We hebben opnieuw gedraineerd, dat scheelde wel. Het rooien ging dus goed. Al waren enkele hoeken wel wat nat.’’

Mindere opbrengst, hogere prijs

Egelmeers is content met de opbrengst, maar deze is wel wat minder dan normaal. „Dat komt omdat we pas laat konden poten. Normaal gesproken doen we dat begin april. Nu was het vanwege het slechte weer eind april of zelfs begin mei. Daardoor is de opbrengst iets minder, maar deze is nog steeds redelijk. Ik heb de exacte cijfers nog niet binnen, maar de prijs van de aardappel is momenteel ook wat hoger. Hopelijk trekt dat de mindere opbrengst een beetje recht.’’

De prijs van de aardappel lag begin dit jaar zelfs nog hoger. „Het is een kwestie van vraag en aanbod. Wanneer wij uiteindelijk rooien hangt vooral af van onze eigen planning. Wat past. Niet per se van de marktprijs. Waar ze nu naartoe zijn? Dat gaat allemaal naar de tussenhandel. Sommige aardappelen gaan naar België, sommige naar Nederlandse fabrieken. Dat verschilt zelfs per dag.’’