Uienconsulent: Geen last van China of Rusland
De kans dat de Europese markt op termijn wordt overspoeld met kwalitatief goede bewaaruien uit landen als China en Rusland is klein. Volgens uienconsulent Evert Steenge heeft de Nederlandse uienteelt niets te vrezen van export uit het oosten.
Uien van een goede kwaliteit, dus van de juiste kleur, vorm, huidvastheid, bewaarbaarheid en vervoersgeschiktheid, kunnen volgens Steenge op de wereld alleen maar worden geteeld boven de veertigste breedtegraad. Dit betekent dat een groot deel van de wereld, bijvoorbeeld China, niet aan deze voorwaarden kan voldoen. Ook landen met een landklimaat zijn niet of minder geschikt om het type ui met deze kwaliteitskenmerken te telen.