14 ton suiker per hectare

'De prognose is dat de suikerbietencampagne op 25 januari wordt afgerond', vertelt directeur agrarische zaken Gert Sikken van Suiker Unie. Dan is er van ruim 72.000 hectare suikerbieten per hectare zo'n 79 ton netto bieten geoogst. Met een gemiddeld suikergehalte van 17,7 procent komt de suikeropbrengst op bijna 14 ton per hectare. Vorig jaar lag de wortelopbrengst op 72 ton, het suikergehalte op 17,3 procent en de suikeropbrengst per hectare op 12,3 ton.
In totaal is de polsuikeropbrengst 1 miljoen ton. Sikken: 'De mooie weersomstandigheden, met vroeg kunnen zaaien, hoge temperaturen tijdens het seizoen en droge rooiomstandigheden tot november hebben bijgedragen aan een goed verloop. Maar het zijn de telers, samen met bedrijfsbegeleiders, die daar goed op inspelen. Zij reageren steeds alerter op bijvoorbeeld ziekten en plagen.'

Lager percentage tarra

Dankzij droge rooiomstandigheden van september tot begin november lag het tarrapercentage in de beginperiode op 10. Het gemiddelde tarrapercentage komt dit jaar op circa 13. Dit is 2 procent lager dan de laatste jaren. Ook de winbaarheid is ruim één punt hoger dan andere jaren (91,8 punten). Slechts 3 procent van de ontvangen bieten heeft volgens Sikken enige vorstschade. Dit betekent dat 97 procent van de bieten van goede kwaliteit is en zonder problemen kan worden verwerkt. Alleen in gevallen dat na de vorst is gerooid, kan de schade oplopen tot 30 procent bietverlies.

Steeds grotere opbrengst

Dat de opbrengst de laatste jaren een stijgende lijn doormaakt, heeft volgens Sikken niet alleen te maken met ervaren telers, maar ook met een stijgende temperatuur en zonnestraling tijdens het groeiseizoen. Het effect van rasverbetering ligt volgens hem op een opbrengstverhoging van 2 procent per jaar. Op Europees niveau wordt waarschijnlijk 1 miljoen ton surplussuiker doorgeschoven naar een volgend quotumjaar. Dit komt doordat de Europese Commissie weigert het exportquotum van suiker te vergroten. Hierdoor verwacht Sikken dat het Nederlandse bietenareaal volgend jaar met 6 procent zal krimpen.