Nog 30 procent van bieten in de grond
Eind november moest nog 41 procent van het areaal bieten worden gerooid. Door de slechte rooiomstandigheden zijn de telers in die tijd niet heel veel verder gekomen.
De verwachting is dat de impact van de vorstschade beperkt blijft en dat de vorst eruit trekt, waarna de bieten gerooid kunnen worden. In alle gebieden is voldoende veldvoorraad om bieten te verladen en de fabrieken op volle capaciteit te laten draaien.
Afgelopen week trad in een groot deel van het land licht tot matige vorst op. Met daarbij temperaturen tot -5 graden en in Friesland en Noord-Groningen plaatselijk tot -10 graden. Bietenhopen zijn over het algemeen tijdig en goed afgedekt. Daardoor lijkt de vorstschade in de bietenhoop tot op heden beperkt. Van enkele bietenhopen die niet goed afgedekt zijn, worden de vorstbeschadigde bieten eerst verwijderd voor verlading.
