Ed Noordam: Koploper bodemvruchtbaarheid in Letland
“Het is een jongensdroom,” zegt Ed Noordam. Het was voor de boerenzoon uit Noord-Groningen al vroeg duidelijk dat hij de thuisboerderij niet zou overnemen. Nu runt hij een biologisch akkerbouwbedrijf van 1.300 hectare in Letland.
De bodem weer gezond krijgen is zijn grootste uitdaging. De grote afstand tot de afzetmarkten in West-Europa, de afwezigheid van dierlijke mest én het hele korte groeiseizoen bepalen de bedrijfsvoering. Noordam is altijd ‘aan het puzzelen’. Als agrarisch makelaar is hij er min of meer ‘tegen aan gelopen’.
Noordam kocht in 2015 het bedrijf van 375 hectare van een Letse boer, vlak voor de oogst. „Dat was meteen de eerste desillusie: we oogstten één ton graan per hectare.” De grond was al jaren biologisch, maar in Letland betekent dat vooral veel gras, braak en een beetje graan, voornamelijk voor de subsidie.
Lees hier het volledige artikel gratis op Ekoland.nl, het platform voor de biologische landbouw van uitgeverij Agrio.
Noordam vertelt regelmatig in een column op Akkerwijzer.nlover zijn bedrijf in Letland.
