‘Prijs van peen moet niet té hoog’
De prijs van peen zit in de lift. Volgens Robert Schilder van Bejo Zaden kan de prijs bij een te snelle stijging na het bewaren dalen: „In landen als Egypte en Israël wordt volop gezaaid. Bij een té hoge prijs wordt daar meer gezaaid."
Een groter areaal in het buitenland kan de prijs van maart beïnvloeden. Dan wordt de peen in deze landen geoogst. Op de beurs in Middenmeer steeg de prijs van C-D peen afland vorige week van 5 tot 8 euro naar 7 tot 9 euro per 100 kilo. Volgens Schilder is er al peen van deze grofte verkocht voor 10 euro per 100 kilo. B-peen wordt afland verkocht voor 10 tot 12 cent per 100 kilo. Schilder: „Normaalgesproken ligt de prijs afland rond deze periode op 7 tot 7,5 euro per 100 kilo."
Grote vraag naar grove peen
De vraag naar grove peen is bij koelhuizen groot, doordat handelaren verwachten dat zij de peen na bewaring goed kunnen verkopen. Bovendien is er door het seizoen minder grove peen beschikbaar dan andere jaren. Het product is korter gebleven. Schilder benadrukt dat het bij de hoog betaalde prijzen om kwalitatieve peen gaat, dat geschikt is voor een langdurige bewaring. Peen dat niet geschikt is voor bewaring wordt volgens hem verkocht voor 6 tot 7 cent per 100 kilo.
Gemiddelde opbrengst
Grote vraag naar grove peen
De vraag naar grove peen is bij koelhuizen groot, doordat handelaren verwachten dat zij de peen na bewaring goed kunnen verkopen. Bovendien is er door het seizoen minder grove peen beschikbaar dan andere jaren. Het product is korter gebleven. Schilder benadrukt dat het bij de hoog betaalde prijzen om kwalitatieve peen gaat, dat geschikt is voor een langdurige bewaring. Peen dat niet geschikt is voor bewaring wordt volgens hem verkocht voor 6 tot 7 cent per 100 kilo.
Gemiddelde opbrengst
Teler Henk Horring uit Zeewolde schat zijn peenopbrengst (C-D peen, ras Bergen) op 120 tot 125 kisten per hectare: „Dat is geen superopbrengst, maar een meerjarig gemiddelde opbrengst. De peen is iets aan de korte kant. Dat komt door de vele neerslag in de zomer."
In de Veldpost van aankomend weekeinde is een foto met meer informatie te vinden over het teeltseizoen bij Horring.
In de Veldpost van aankomend weekeinde is een foto met meer informatie te vinden over het teeltseizoen bij Horring.
Tekst: Franka Loman
Beeld: Ellen Meinen