Frugi Venta: veel uiencellen besmet met chloorprofam
Veel uiencellen zijn besmet met chloorprofam. Wie voor de retail teelt, moet daar alert op zijn. Dat zei Gijsbrecht Gunter tijdens de themadag uien in Dronten.
Uien die worden afgeleverd aan de retail mogen geen chloorprofam bevatten. ‘Het is geen gevaar voor de volksgezondheid, maar het middel mag er gewoon niet op zitten. Elke partij wordt hier op bemonsterd.’
Inschuren
Wie het kiemremmingsmiddel chloorprofam tijdens het inschuren op de transportband over de aardappelen sproeit, moet er voor zorgen dat deze band schoon is voor er uien mee ingeschuurd worden, gaf Gunter aan. Ook is het verstandiger om aardappelen niet naast uien te bewaren in de box. Bij het gassen van aardappelen kan een deel van het middel op de uien terechtkomen.
