‘Groningen, koester de pootgoedsector’
De pootaardappelteelt zou in Groningen geen beperkingen moeten hebben op het gebied van bedrijfsontwikkeling, stelde Backx. Hij denkt hierbij onder meer aan herverkaveling of het bouwen van een kas voor de miniknollenteelt. ‘Een kas is in zo’n geval een onderdeel van het bedrijf. Je moet niet blijven denken in de klassieke verdeling waarbij een kas niet bij een akkerbouwbedrijf hoort.’
Pootgoedacademie
Ook moeten pootgoedtelers de mogelijkheden hebben om hun kennis te blijven vergroten. Belangrijk voorbeeld hiervan is volgens Backx de Pootgoedacademie, een initiatief van onder meer LTO Noord waarin het draait om interactie tussen telers, adviseurs, onderzoek en onderwijs. ‘Met dergelijke initiatieven kunnen we proberen de beste telers nog een stapje verder te brengen.’
Pootaardappelen zijn een relatief schoon gewas, aldus Backx. ‘De telers gaan zorgvuldig om met de natuurlijke hulpbronnen, er wordt weinig bemesting toegepast en relatief weinig in gespoten.’
Inkomsten
De pootaardappelteelt beslaat in de provincie Groningen ruim 8.000 hectare. Deze oppervlakte leidt tot een bedrag van 70 miljoen euro aan inkomsten voor de regio per jaar. Zeker 80 procent hiervan blijft in de regio door de aankoop van arbeid, grond, machines en kunstmest.
