Ook areaal aardappelen Wallonië krimpt
Het areaal aardappelen in Wallonië krimpt. Volgens Aardappel.info wordt in dit deel van België een afname van 6 procent verwacht.
Eerder werd al bekend dat in Vlaanderen het areaal afneemt met 8 procent. Het totale areaal consumptieaardappelen in Vlaanderen komt uit op 37.932 hectare. Daarmee is het areaal in België vergelijkbaar met het jaar 2009.
Verwerkingscapaciteit
De totale Belgische aardappelverwerking is echter de laatste jaren explosief gegroeid. In het seizoen had de industrie een capaciteit van ruim 3 miljoen ton, in het afgelopen seizoen kon deze 3,5 miljoen ton verwerken.
Stemming
De flinke afname van het areaal en daardoor een minder volume beschikbare grondstof kan dan ook bij het minste of geringste probleem voor de oogst uit (bijvoorbeeld door droogte of rooiproblemen) zorgen voor stemming, aldus Aardappel.info.
