Poolprijzen Aviko Potato

Gelet op het stabiele lage prijsniveau dat de aardappelmarkt vertoonde, heeft de aardappeltelerscommissie van Aviko Potato nauwelijks kunnen profiteren van prijsfluctuaties. De pool mét voorverkoop wist nog enigszins te profiteren van de hoge termijnmarktnoteringen in het vroege voorjaar van 2011.

De poolprijzen zijn netto exclusief btw. De gemiddelde beursnotering Belgapom (Bintje) bedroeg € 32,11 terwijl de cash settlement op de termijnmarkt op € 42,67 is vastgesteld. De gemiddelde notering op de aardappelbeurs in Goes/Emmeloord komt uit op € 43,87.

Onder druk

Door een toename van het Europese areaal aardappelen én een hoge gewasopbrengst in de herfst van 2011 stond de prijsvorming van aardappelen het gehele afzetseizoen fors onder druk. De tegenstelling met het jaar daarvoor, een oogst met uitzonderlijk hoge prijzen, was daardoor extreem groot.

Het voorjaar van 2011 was erg vroeg en de aardappelen werden onder gunstige omstandigheden gepoot. De vlotte start en prima groeiomstandigheden werden vrijwel direct gevolgd door aanhoudende droogte. Mede daardoor verbeterde de stemming op de aardappeltermijnmarkt en steeg de prijs in week 22 naar een niveau van € 21,90 per 100 kilo.

De lagere oogstverwachting en oplopende stemming werd teniet gedaan door de aanhoudende neerslag vanaf half juni. Het sentiment verdween uit de markt en de prijs raakte in een neerwaartse flow.

Grove aardappelen

Door de optimale groei én het toegenomen Europese areaal aardappelen (het areaal in de EU-5 landen was de laatste zes jaar niet zo groot geweest) met name veroorzaakt door Frankrijk en België, bleef de prijs gedurende het gehele afzetseizoen op een stabiel en laag niveau hangen. Mede door het droge voorjaar en de gunstige groei was het aandeel grove aardappelen aanzienlijk hoger dan andere jaren. De hoeveelheid ‘frites per hectare’ lag daardoor hoog. Mede door toegenomen export van diepgevroren voorgebakken frites naar Zuid-Amerika en Azië, wisten de aardappelverwerkende industrieën afzetgroei te realiseren.

Een bijkomend voordeel was dat de oude oogst van 2010 vroeg verwerkt was waardoor de industrie eerder met oogst 2011 aan de slag ging. Het verwerkingsseizoen van oogst 2011 besloeg daardoor 13 maanden.

Pool met garantieprijs

Najaar 2010 nam Aviko Potato de Agrico-activiteiten op het gebied van fritesaardappelen over. Het gevolg hiervan is dat Aviko Potato dit oogstjaar een nieuwe poolvorm heeft: de pool met garantieprijs (voorheen de Agricopool). Telers die hiervoor kiezen weten dat eenderde van de pool voor de oogst wordt verkocht en tweederde na de oogst.