Nederland top voedselzekerheid

Alleen de Verenigde Staten, Denemarken, Noorwegen en Frankrijk doen het nog beter. Dat blijkt uit de eerste mondiale voedselzekerheidsindex, die vandaag in Brussel en andere steden is gepresenteerd.

IJzer

Onderzocht werd de situatie in 105 landen. De Democratische Republiek Congo eindigt als laatste. Opvallend minpunt bij Nederland en veel andere rijke landen is het tekort aan ijzer in het voedsel.

De onderzoekers gingen na in hoeverre mensen toegang hebben tot voldoende en voedzaam voedsel om een gezond en actief leven te leiden. Het overzicht verschijnt voortaan elke maand.

Samenwerking

De index is gesponsord door het Amerikaanse (chemie-)concern DuPont, dat ook in Nederland vestigingen heeft. 'Ik hoop dat de voedselindex wordt gebruikt om samenwerking te bevorderen, beslissingen te nemen op grond van betere informatie en handelend optreden te stimuleren. Dat is noodzakelijk om de groeiende wereldbevolking te voeden', stelt Ellen Kullman van DuPont.