Duitse consument koopt minder aardappelen op voorraad

Vertegenwoordigers van aardappelverpakkingsbedrijven geven aan dat ze dit jaar nauwelijks speciale acties met grote verpakkingen hoefden te houden, omdat die niet meer in trek zijn. Daar waar actieartikelen ter beschikking werden gesteld, werd de verpakkingsgrootte vaak verkleind. Desondanks tastten de consumenten nog steeds niet erg toe.

Kleinere hoeveelheid

Cijfers van het Duitse marktonderzoeksbureau GfK over de aardappelinkoop van Duitse privéhuishoudens in september bevestigen dat de bevoorrading dit jaar zo goed als uitgevallen is. Met een maandhoeveelheid van 113.000 ton kochten de consumenten zo'n 12 procent minder in dan in 2011.

De handel in opslagaardappelen is de laatste jaren steeds meer naar september vervroegd. Daarom kan er voor oktober van een nog kleinere hoeveelheid uitgegaan worden.

Verschillen

Binnen Duitsland zijn er ook verschillen te zien. Vooral in het zuidoosten hebben consumenten in september veel minder aardappelen ingekocht (-24 procent). In het noordwesten bleef de omvang met -1,5 procent vrijwel onveranderd. Verder werd er in de meeste gevallen iets minder dan 90 procent van de hoeveelheid van vorig jaar ingekocht.