‘Japanse haver prima groenbemester’

Dit is een prima gewas voor het bestrijden van aaltjes en het bevorderen van het organische stof-gehalte in de bodem, zegt hij. ‘De bloembollen hadden dit jaar 30 procent meer opbrengst. Ook akkerbouwers en bloembollentelers in de Kop van Noord-Holland gebruiken deze groenbemester graag.’

Snel rijp

Waal teelt al diverse jaren Japanse haver als bijproduct. ‘Het ras Silke groeit vlot en is snel rijp. Als het in juni/juli wordt gezaaid, kunnen we het in de herfst al oogsten. Bovendien is er veel vraag naar het zaad, we leveren inmiddels alles aan Limagrain. We hebben ook nog Silke staan op een perceel dat we eind december kunnen combinen.’

Stro persen

Door de sneeuw liggen de werkzaamheden momenteel stil, maar als het morgen zonnig weer wordt, gaat Waal direct weer aan de slag. ‘We willen het stro eigenlijk nog persen, om er direct daarna de bollen mee af te dekken. Er komt momenteel nog 4 ton stro van een hectare. Dat is mooi meegenomen met deze hoge prijzen.’

Wind

Bovendien moet het gewas niet te lang meer op het land staan, vindt de Noord-Hollander. ‘Vorige week hadden we hier veel wind. Dan waait het zaad weg. Dat is natuurlijk zonde.’