Minder aardappelen verwerkt in december
Van deze hoeveelheid is 110.700 ton verwerkt tot voorgebakken product. In december 2011 was dat 104.500 ton.
November
De maand er voor verwerkte de industrie 305.500 ton aardappelen, waarvan 126.300 ton tot voorgebakken producten. In oktober was dat 320.000 ton, waarvan 142.400 ton voorgebakken producten.
Het totaal voor dit kalenderjaar komt daarmee op 3.561.000 ton. Vanaf de maand juli gaat het om een hoeveelheid van 1.799.500 ton.
Tekst: Fenneke Wiepkema
Journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef al voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en doet dit sinds 2012 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft en coördineert voor Akkerwijzer.nl, het vakblad Akkerwijzer en de regionale titels van Agrio.
Beeld: Lamb Weston Meijer, Fenneke Wiepkema