Termijnmarkt aardappelen start prijshoudend
De notering van Rotterdam liet, zoals verwacht, een stijging zien. De frites noteerde 27.00-30.00 (+1.50) en de export ging ook omhoog (28.00-31.00, +1.25). Dit zorgde ervoor dat de daling van vanmorgen ongedaan gemaakt kon worden. Het juni-contract typeert zich momenteel voornamelijk door de dunne handel. Hierdoor kunnen met relatief lage volumes grote prijssprongen gemaakt worden, zonder dat hier altijd precies een vinger op te leggen is. Dit was vanmorgen zowel bij de daling als de stijging goed merkbaar.
Belangrijk wordt dat de fysieke markt duidelijk de stap boven de 30 cent/kg gaat maken, om zo de diverse regionale beursnoteringen weer de kans te geven om de stappen naar boven te maken om het verschil tussen de cash settlement prijs en de termijnmarkt in te lopen. Voorlopig doet de termijnmarkt nog €2,50 premie en zullen de verschillende beurzen dus minimaal deze stijging moeten laten zien de komende 5 ½ week om het juni contract op het huidige niveau te kunnen laten afwikkelen.
Gezien de krappe voorraden in de diverse landen kan dit snel gebeuren. Neem de ontwikkeling van de fysieke markt de afgelopen weken, maar als het wat langer duurt dan zal ook een deel van de opgebouwde premie op de termijnmarkt weer langzaam ingeleverd gaan worden.
Rene van Zandwijk
