Bedrijfsleven lanceert project ‘e-Optima’
Met dit consortium van bedrijven, die de complete keten van veredeling, teelt, bewaring en verwerking van aardappelen en uien omvat, wordt gewerkt aan nieuwe producten en diensten waarvan informatietechnologie de basis is.
Nieuwe kennis
Door het koppelen van alle beschikbare informatie uit de complete keten ontstaat nieuwe kennis en inzichten. Deze zullen bijdragen aan het verder optimaliseren van de kwaliteit en efficiëntie van producenten en verwerkers van aardappelen en uien, verwacht het consortium.
Werkgelegenheid
Het plan omvat ‘het ontwikkelen van hoogwaardige nieuwe technologieën die de Noordoostpolder en Emmeloord sterk op de wereldkaart zullen zetten als het kenniscentrum voor aardappelen en uien’, aldus de initiatiefnemers. Doel van het project is om de innovatiekracht van bestaande bedrijven te versterken en meer hoogwaardige werkgelegenheid in de Noordoostpolder te krijgen.
Vorige week meldde Omroep Flevoland al dat ondernemers in de Noordoostpolder en Wageningen UR plannen hadden voor een kennisinformatiecentrum voor aardappels en uien. Hiermee zou een bedrag van 5 miljoen euro gemoeid zijn.
