Annemarie Gerbrandy

In de serie ‘Aan de weg’ bezoeken we bedrijven langs typische akkerbouwwegen. Welke ontwikkelingen maken de bedrijven door en hoe verandert de omgeving? De akkerbouwers aan de Zwijnsweg in Ens boeren op mooie, lichte zavelgrond, waarop bijna alle gewassen

De spruitenteelt is een mooie, maar bijzonder lastige buitenteelt, weten ze bij firma Kleijwegt in Mijnsheerenland (ZH). Het is moeilijk de gewassen, die bijna jaarrond op het land staan, tot aan de oogst vitaal en gezond te houden.