Waarom wordt aardappeloverschot niet volledig opgevoerd aan melkkoeien die er dol op zijn?
Door een groot aardappeloverschot rijst de vraag of voeraardappelen in het melkveerantsoen passen. Wat zijn de voordelen en risico’s voor koeien?

Ervaren freelance vakjournalist (52), opgeleid als ingenieur melkveehouderij en van jongs af aan gefascineerd door de boerenwereld en in het bijzonder de melkveehouderij en het weer. Met veel plezier richt ik me de laatste jaren ook op de akkerbouw, in het kader van een 'leven lang leren'.