‘Opperdoezers rooi je met de hand’
Hero Stam heeft zijn Opperdoezer Ronde dit jaar al op 4 februari gepoot. In de kas staan de aardappelplanten zelfs tot 20 centimeter hoog. Het telen van deze vroege aardappel is zijn passie.

Journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef al voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en doet dit sinds 2012 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft en coördineert voor Akkerwijzer.nl, het vakblad Akkerwijzer en de regionale titels van Agrio.