
Lampen maken van aardappelen in Wedde
Als het aan Evelien Kamphuis uit Wedde (GR) ligt, staan er binnen afzienbare tijd lampen in onze huiskamers gemaakt van aardappelzetmeel. Een wel heel opmerkelijk gebruik van de aardappel.
Opgegroeid op een gemengd agrarisch bedrijf op een typisch Zuid-Limburgse carréboerderij. Na een financieel/economische opleiding en diverse functies sinds 1985 in deeltijd en sinds 1996 fulltime op freelance basis actief in de landbouwjournalistiek. Volg kritisch alle ontwikkelingen die (in-)direct aan de agrarische sector gerelateerd zijn. Bij Agrio werkzaam voor zowel de papieren als de digitale uitgaven van: Stal en Akker, Pigbusiness, Melkvee en Akkerwijzer.