
‘Gezondheidsaspecten aardappel veel meer benadrukken’
De aardappelsector moet veel meer en vaker de gezondheidsaspecten van aardappelen benadrukken bij de consument en de overheid. De gezonheidsaspecten van de aardappel is een duidelijke toegevoegde en nog te vaak onderbelichte waarde. Jan de Ruyter, sectorm