Bewaartechniek

Eurofins Food, Feed, Water Benelux heeft een omgevingsonderzoek voor chloorprofam ontwikkeld waarmee gemeten wordt hoe hoog het gehalte aan chloorprofam nog is en of de schoonmaakwerkzaamheden hun werk hebben gedaan.

Nieuwe kennis en innovaties op het vlak van planten moeten sneller praktijkrijp zijn. Dit kan de implementatie van weerbare teeltsystemen een boost geven. Dat is de insteek van het nieuwe samenwerkingsverband ‘Kennistransfer Plantgezondheid’.

Agrifirm zet in op een verdere verduurzaming van de voedselketen. In haar Corporate Social Responsibility 2019 licht ze de ontwikkelingen toe. Met een geïntegreerde aanpak wil ze de invloed van gewasbeschermingsmiddelen op het milieu minimaliseren.

Twee jaar geleden verrees op het erf van maatschap Jippes in Nagele (FL) een nieuwe bewaarplaats. De akkerbouwers zijn na twee bewaarseizoenen nog erg tevreden over hun schuur. „Als ik het over zou moeten doen, bouwde ik precies dezelfde schuur.”

Met het oog op het verbod van Chloorprofam bij het bewaren van aardappelen heeft Agrifirm een pilotproject opgestart ‘de Aardappel Bewaar Coach’. Dit pilot omvat 5 stappen: de bewaartool, een bewaarcheck, monitoring, monstername en een ruimtebehandeling.

Vertegenwoordigers van handel, teelt en verwerking van aardappelen zijn gezamenlijk op zoek naar een oplossing voor de problemen die ontstaan door het verbod op chloorprofam. De Taskforce CIPC, met Vavi, NAO, LTO, NAV en Brancheorganisatie Akkerbouw (BOA)

Akkerbouwers die aardappelen leveren aan de verwerkende industrie moeten deze opslaan in bewaarschuren die vrij zijn van chloorprofam. De telers moeten een maximale inspanning verrichten om de schuren te reinigen voordat aardappelen hierin worden bewaard.