Bewaartechniek

Op het erf van maatschap Vogels in Firdgum (FR) staat nu een nieuwe bewaarloods voor 4.500 kisten op lucht. In deze video van Akkerwijzer vertelt Leo over de capaciteiten van de nieuwe bewaring.

Nederland wil de kiemregulator Talent behouden. In de vergadering van het Europese comité Scopaff stemt minister Schouten voor een verlenging van de werkzame stof carvone. Dat schrijft minister Schouten in een brief aan de Tweede Kamer.

Ploegmakers Groep BV in De Rips (NB) heeft de Hansa's, de huisaardappel van verwerker Peka Kroef, tot medio maart in de bewaring gehad.

Terwijl de buitentemperatuur langzaam begint op te lopen, heerst in veel bewaarschuren nog de koelte. Aardappelen, peen, knolselderij en zelfs uien hebben de afgelopen maanden in rust en duisternis het tijdstip van hun uitlevering afgewacht.

Op het erf van akkerbouwbedrijf Kloppenburg uit het Friese Munnekezijl is een nieuwe bewaarplaats gebouwd. Het sleutelwoord bij de nieuwbouw was flexibiliteit. Er is bijvoorbeeld gekozen voor een verbinding tussen de oude en de nieuwe schuur.

Bij menig akkerbouwer ligt de oogst van 2018 nog deels of zelfs geheel veilig en droog achter de plank. Maar verspreid over het land zijn inmiddels ook de leveringen aan de orde van de dag.

Pieter en Remt Meijer lieten drie jaar geleden een bijzondere bewaarschuur bouwen: de schuur telt zeven hoeken en heeft een dak met drie hellingsvlakken. De akkerbouwers uit Kloosterburen (GR) hadden daar zowel praktische als esthetische redenen voor.

Het beurzencomplex van Kortijk Xpo is sinds zondag drie dagen lang weer het domein van Interpom Primeurs, de indoor vakbeurs voor de Europese aardappelsector. De organisatie verwacht dat zo’n 20.000 bezoekers de toegangsdeuren zullen passeren.

Maatschap Gesink in Mensingeweer (GR) heeft een nieuwe bewaarplaats op zijn erf laten bouwen. De loods heeft een oppervlakte van 80 x 40 meter, met aan beide kanten een overkapping over de volle lengte, en biedt ruimte aan 2.800 kisten. De nieuwe schuur i